Langues : Anglais

Modes de paiement : Cartes de paiementEurocard - MastercardPaiement sans contactVisa

Types équipements : Bars - PubsBoutique à la fermeBrasserie (fabricant de bière)

Brasserie Valdal

Située au cœur du bocage Virois, à Valdallière, la brasserie Valdal produit des bières artisanales à base d’ingrédients locaux et bio.

Notre état d’esprit : créer et brasser des bières originales en privilégiant au maximum les ingrédients locaux et bio (malts de Normandie malt près de Bayeux, houblons de la Manche et du Calvados, miel du bocage, herbes de Saint Jean le blanc etc) pour combiner circuits courts et créativité.

Nos bières artisanales sont brassées sur place à petite échelle, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles.

Notre gamme est un savant mélange de classiques revisités et de recettes qui sortent des sentiers battus, avec des bières permanentes et de nouvelles recettes éphémères très régulièrement.

Venez nous rencontrer sur place : attenant à la brasserie, le bar boutique permet de visiter la brasserie, déguster nos bières à la pression, mais aussi d’autres boissons locales (limonade maison, cidre et jus de pomme de Vassy, tisanes du bocage etc.). En pleine campagne dans notre joli bocage, venez déguster une bière en terrasse aux beaux jours ou l’hiver dans le petit bar donnant sur la salle de production.

En bref, une brasserie à l’esprit « craft » ancrée dans son territoire.

Infos pratiques

Animaux acceptés

La bière : 2,90 € - 6,50 €

Visite et dégustation gratuite

Ouverture

Périodes d'ouverture

Du 01/01/2025 au 31/12/2025 de 16h00 à 19h30 - Fermeture : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Samedi, Dimanche

Nous trouver

Lieu-dit La Ferrière, 20 route du vieux Theil, Pierres 14410 VALDALLIERE
Itinéraire

Contacter le prestataire

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