Le blog

Masako Guérard sublime la pomme

Masako Guérard est pâtissière pour le restaurant Le Manoir de la Pommeraie à Roullours. Situé dans le cadre idyllique d'un manoir du XVIIIème siècle joliment boisé d'arbres centenaires, ce restaurant propose une cuisine gastronomique raffinée. Crumble Sésame, Pommes fondantes, ... Article publié le mercredi 24 novembre 2021
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Quelques souvenirs d’enfance de Michel Drucker

Il a grandi dans le Bocage Virois entre les années 1940 et 1960 et fait maintenant partie des figures emblématiques de la télévision française. Michel Drucker partage ses souvenirs du Pays de Vire, un territoire qui l’a profondément marqué. Quel est votre lien avec le ... Article publié le mercredi 10 novembre 2021
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De l’Italie à la Normandie, un goût certain pour le Bocage

Valentina Loiodice et Nicola Lanuto, Responsables du Château de Villers-Bocage Natifs d’Italie, ils sont venus s’installer en France depuis 4 et 15 ans. Valentina est philologue de formation et passionnée d’histoire tandis que Nicola a étudié le management, la gestion d’entreprise ... Article publié le mercredi 10 novembre 2021
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Notre premier magazine de destination

Découvrez le premier numéro du Magazine de Destination créé et édité par l’Office de Tourisme du Pays de Vire. Ce nouveau document a pour but de vous présenter notre territoire sous différents aspects : le patrimoine, la gastronomie, les activités ou la culture par exemple. Ce n’est pas ... Article publié le mercredi 27 octobre 2021
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La recette de pomme salée de Yannick Yon

Le chef Yannick Yon est passionné par son métier. Il propose une cuisine moderne et créative, de qualité, à base de produits locaux, tout fait maison. Son établissement, se situe à Villers-Bocage. Compotée de pommes cuite au cidre fermier, Saint-Jacques sautées au beurre demi-sel, ... Article publié le mercredi 27 octobre 2021
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Une résidence artistique au DOC

Basé à Saint-Germain-d’Ectot, (le DOC) est une salle de spectacle avec des concerts, des animations, des expositions et un café associatif. Son objectif est de faire vivre le territoire avec de la musique expérimentale. Eléonore Paysant, médiatrice socio-culturelle au DOC, Blandine Brière, ... Article publié le mercredi 27 octobre 2021
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5 idées d'activités slow

Le concept anglo-saxon du Slow Tourism se traduit par du "Tourisme lent". Il se définit comme l’art devoyager en prenant son temps, en se ressourçant dans la nature et en s’imprégnant des richesses dupatrimoine. Véritable retour aux sources, l’idée est aussi de privilégier les ... Article publié le mercredi 27 octobre 2021
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8 idées de sorties pour fêter Halloween dans le Bocage

Depuis quelques années, cette fête originaire des Etats-Unis s'est popularisée en France. Le 31 octobre est maintenant considéré comme le jour le plus terrifiant de l'année. C'est aussi l'occasion de revêtir son costume le plus effrayant, sculpter des citrouilles, transformer son nid en ... Article publié le jeudi 21 octobre 2021
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Le patrimoine de la reconstruction dans le Bocage

La reconstruction du Pays de Vire Reconstruction de la Rue Pasteur à Villers-Bocage © La Fabrique de Patrimoines en Normandie La Seconde Guerre mondiale a profondément marqué le Pays de Vire. Les stigmates de la guerre sont notamment visibles par un abondant bâti datant des années ... Article publié le vendredi 24 septembre 2021
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Vire, décor de cinéma

Cécile Aubry et Robert Desgrieux à la fontaine sur la place en compagnie de Henri-Georges Clouzot - Crédits : Polda/Les Collectionneurs Virois Plusieurs scènes de Manon ont été tournées à Vire. Sorti le 9 mars 1949, ce film est réalisé par le cinéaste Henri-Georges Clouzot et a ... Article publié le mercredi 22 septembre 2021
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