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Nos inspirations du moment
Ça s’est passé en juin… 1944
Revivez le 7 juin 1944 avec Matthieu, notre guide conférencier. Ce matin-là, Peter Roper, un pilote de chasse britannique de 21 ans, s’envole de la base aérienne de Thorney Island dans le West Sussex en direction du Calvados. Il est loin d’imaginer que son avion prendra feu et qu’il ... Article publié le mercredi 18 mai 2022
La poire rôtie du Vrai Normand
Michael Wahl, le chef du restaurant gastronomique nous dévoile une recette pour régaler vos convives avec l'accord incontournable du fromage de chèvre et du miel. Michael Wahl, le chef du restaurantLa Poire rôtie réalisée par Michael Wahl Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 ... Article publié le vendredi 6 mai 2022
Ça s’est passé en mai... 1875
Matthieu Balusson, notre guide conférencier vous fait revivre l’inauguration de la chapelle Notre Dame du Bocage à Le Reculey, le 3 mai 1875, véritable lieu de pèlerinage pour les voyageurs. Archives diocésaines de Bayeux Qui est Jean-Baptiste Lecreps ? Né à Vire le 7 ... Article publié le vendredi 22 avril 2022
5 activités slow de printemps
Vous souhaitez vous ressourcer, vous retrouver et prendre le temps de contempler les paysages ? Nous avons ce qu’il vous faut ! Avec l’arrivée des beaux jours nous sommes plus que tentés par des excursions nature, des piques-niques et des promenades insolites. Promenez-vous sur ... Article publié le jeudi 21 avril 2022
5 balades à faire en Suisse Normande
Saviez-vous qu'une partie de la Suisse Normande se situe dans le Pays de Vire ? Nous avons sélectionné 5 randonnées à découvrir ou à redécouvrir aux portes de ce territoire magique. Préparez-vous à être émerveillé par l'éclosion des fleurs bleues, la lumière qui illumine les ... Article publié le jeudi 14 avril 2022
Ça s’est passé en avril…1942
Le 20 octobre 1844, les élus de Condé-sur-Noireau inaugurent la statue du Contre-Amiral Jules Dumont d’Urville décédé tragiquement deux ans plus tôt dans un accident ferroviaire entre Paris et Versailles. L’œuvre en bronze est conçue par Johann Dominik Mahlknecht, un artiste parisien ... Article publié le mercredi 30 mars 2022
Masako Guérard sublime la pomme
Masako Guérard est pâtissière pour le restaurant Le Manoir de la Pommeraie à Roullours. Situé dans le cadre idyllique d'un manoir du XVIIIème siècle joliment boisé d'arbres centenaires, ce restaurant propose une cuisine gastronomique raffinée. Crumble Sésame, Pommes ... Article publié le mercredi 24 novembre 2021
Quelques souvenirs de Michel Drucker
Il a grandi dans le Bocage Virois entre les années 1940 et 1960 et fait maintenant partie des figures emblématiques de la télévision française. Michel Drucker partage ses souvenirs du Pays de Vire, un territoire qui l’a profondément marqué. Quel est votre lien avec le territoire virois ... Article publié le mercredi 10 novembre 2021
La recette de pomme salée de Yannick Yon
Le chef Yannick Yon est passionné par son métier. Il propose une cuisine moderne et créative, de qualité, à base de produits locaux, tout fait maison. Son établissement, se situe à Villers-Bocage. Compotée de pommes cuite au cidre fermier, Saint-Jacques sautées au beurre demi-sel, ... Article publié le mercredi 27 octobre 2021
